Tikkupulla

PartioWiki
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tikkupulla
Ainekset
6 dl vehnäjauhoja,, 1 tl suolaa, 3 rkl voita/kasvisrasvaa, 2 dl vettä/maitoa
Allergiat/ruokavaliot
Laktoosi: käytä vettä
Kasvis: korvaa voi
Keliakia: korvaa vehnäjauho

Pullan paistaminen nuotiolla.

Resepti

Sulata voi ja sekoita ainekset keskenään. Jauhoja on tarpeeksi, kun taikina ei tartu sormiin.

Pyöritä taikinasta sormenpaksuisia pötköjä, jotka kieritä makkaratikunpään ympärille. Paista 10–15cm päässä hiilloksesta 10–15 minuutin ajan.

Tikkupulla on valmis, kun se lähtee helposti tikusta irti.

Vinkkejä

  • Perusresepti on melko mauton, joten
  • mausta taikinaa sokerilla tai muilla mausteilla
  • lisää valmiin pullan päälle hilloa