Veturi
Veturi on kesäleireillä käytetty versio puuhellasta. Veturin nimi tulee sen pitämästä puhisevasta äänestä, kun piippu vetää hyvin.
Tällainen hella puoltaa paikkaansa ainakin pidemmillä ja keskisuurilla leireillä. Kaasu on kallista ja sitä pitää yleensä hankkia lisää kesken leirin. Kun käytetään sekä puuta että kaasujakkaraa ruuanvalmistukseen, saadaan yleensä taloudellisin ja käytännöllisin yhdistelmä nopeutta ja pitkäaikaista kuumennus- ja haudutustehoa.
Rakentaminen
Veturin rakennukseen tarvitaan yleensä valurautainen hellan levy, metalliputki piipuksi sekä laastia tai/ja savea muuraamiseen. Veturin pesän voi muurata joko tiiliskivistä, kevytsora-harkoista tai luonnonkivistä. Veturin korkeutta voidaan säädellä laittamalla sen paikka joko rinteeseen tai sitten tekemällä tukevasta puusta sille pohjakehikko. Keittäjien selkä ratkaiskoon lopullisen tason.
Veturia ei tule perustaa palavalle alustalle, esimerkiksi sora- tai tiilikerros on tarpeen. Kun ryhdytään tekemään varsinaista hellaa, pohjustetaan paikka hiekalla ja kivillä sekä mahdollisesti savesta ja oikeasta laastista tehdyllä kerroksella. Veturin puukehikko on suojattava kuumudelta.
Sivut ladotaan joko tiilistä tai luonnonkivistä ja ainakin luonnonkivet tiivistetään pitkäaikaisempaan käyttöön laastiseoksella (oikeaa laastia hiukan, savea ja hiekkaa sekaisin - systeemin on myös oltava helposti purettavissa!). Korkeutta tulipesälle tarvitaan n. 15–20 cm, ei juurikaan enempää. Päällyslevy voi olla joko pieni oikean puuhellan levy tai sitten mikä tahansa metallinen levy kattilan kokoisilla reillä tms. joka tuntuu sopivalta. Piipuksi sopii vanha rännin pätkä tai muu vastaava metalliputken pala. Sen on tarpeen olla sen verran pitkä, että savut ohjautuvat yli keittäjän pään. Tarvittaessa piipunkin voi muurata. Jos hellaa muurataan, sen on annettava kuivua ainakin yön yli.