Ohjelmauudistus 2010/Johtajan kansio/Seikkailijat/Taitomerkit/Luonnontuntija

LUONNONTUNTIJA

Tavoitteena on, että vartiolainen osaa tunnistaa yleisimpiä luonnosta löytyviä marjoja, kukkia, sieniä, kiviä, lintuja ja kasveja.

1. Opettele tunnistamaan kotiseutusi yleisimmät marjat ja osallistu marjanpoimintaretkeen.

2. Opettele tunnistamaan kotiseutusi yleisimmät kasvit (15 kpl) ja tee niistä kasvio.

3. Opettele tunnistamaan vähintään 10 kivilajia. Kerätkää joukkueellenne kivikokoelma. Kivioppaassa on hyvä nettimateriaali. Geologian tutkimuskeskuksen Retkeilijän kivioppaan voi ladata netistä. Muita hyviä linkkejä:geologia.fi ja opigeologiaa.fi.

4. Tee luontomatka kedolle ja tunnista siellä olevia kukkia.

5. Opettele tunnistamaan yleisimmät myrkkysienet.

6. Opettele tunnistamaan vähintään 15 paikkakunnallanne esiintyvää lintulajia ylkonäön perusteella. Käykää linturetkellä.

Suoritusvihjeitä

6. Käykää linturetkellä bongaamassa lintuja. Lintukirjoja löytyy kirjastosta runsaasti.

LUONNONTAITAJA

Tavoitteena on, että vartiolainen tunnistaa syötäväksi kelpaavia kasveja ja osaa valmistaa ruokaa luonnon antimista.

1. Valmista marjoista erilaisia hilloja tai marmeladeja tai keitä mehua.

2. Valmista teetä luonnosta keräämistäsi aineksista.

3. Opettele tunnistamaan kymmenen hyvää ruokasientä varmasti.

4. Opettele tunnistamaan kotiseutusi rauhoitetut kasvit ja piirrä tai valokuvaa ne kasvioosi.

5. Säilö kasviksia tai sieniä joko suolaamalla tai kuivattamalla.

6. Valmista ruokaa, johon käytät luonnosta löytyviä syötäviä kasveja.

7. Kerää tai kasvata vähintään kolmea mausteyrttiä.

Suoritusvihjeitä

2. Kuivatusohjeita löytyy Olli Aulion Suuresta retkeilykirjasta.

3. Käykää sieniretkellä. Tunnistakaa sienet ja heittäkää tunnistamatta jääneet pois.

7. Mausteyrttien siemeniä voi ostaa rautakaupoista ja ja useimmista marketeista ainakin keväisin.

8. Esim. koivun lehdet, nokkonen ja pietaryrtti sopivat värjäykseen.

2., 3. ja 6. Ravinnoksi kelpaavista kasveista löytyy tietoa kirjasta Toivo Rautavaara: Mihin kasvimme kelpaavat ja ruokaohjeita löytyy kirjoista Turkka Aaltonen ja Martti Arkko: Eränkävijän ruokakirja ja Kulkurin keittokirja sekä Heli Plattonen: Luonnonkasvit käyttöön - ruokaa, koristeita, rohtoja.

Monien Suomessa kasvavien kasvien versoja ja lehtiä voi käyttää myös ruoka-aineena:

- Muhennoksiin: esim. nokkonen, rautanokkonen, leskenlehti, valkoapila, savikat, ratamo ja vuohenputki.

- Salaatteihin: esim. koivu, voikukka, ohdakkeiden nuoret versot, jauhosavikka, ruoholaukka, käenkaali, maitohorsma ja ruusun terälehdet.

Kirjallisuutta:

Erilaisia luontokirjoja, kasvistoja ja lintukirjoja on saatavilla ilahduttavan paljon. Hanki sellainen, jossa on hyvät kuvat ja joka kestää myös retkikäyttöä. Yleisopas, jossa on tietoa sekä kasvi- että eläinkunnasta on kätevin reissussa. Isoa kovakantista luontokirjaa on hankala ottaa mukaan.

• Lasse J Laine: Suomen luonto-opas
  • Suomen yleisimmät kasvit, nisäkkäät, linnut, kalat, sammakkoeläimet ja matelijat, hyönteiset ja muutselkärangattomat yksissä kansissa. Kirjassa on hyvät valokuvat ja se sopii kenttäkäyttöön.
• Jenni Grönqvist ja Jukka Tulivuori: Jäljillä:Retkiopas
  • Perustietoa kuvin ja sanoin yleisimmistä suomen luonnossa esiintyvistä kasveista, sienistä, eläimistä ja kivistä. Sopii seikkailijaikäiselle.
• Juha Laaksonen: Käsiä pesevä kärpänen: 365 havaintoa luonnosta
  • Mielenkiintoinen kirja, jossa on vastaukset niihin luontokysymyksiin, joita seikkailijasi keksivät kysyä.
• Aapala Kirsti ja Marja: Pääskynhattu, päivänkämmen: kasvikertomuksia
  • Suomalaisten kasvien historia, hyötykäyttö ja perimätieto
• Mauri Korhonen: Löydä ruokasieni
  • Kierreselkäinen, kokomuovinen, pieni sienipokkari, joka esittelee sanoin ja valokuvin 22 hyvää ja turvallista ruokasientä
• Hans Martin Jahns: Sanikkaiset, sammalet, jäkälät
• Juha Laaksonen: Koko perheen värikasvio
• Bo Mossberg ja Lennart Stenberg: Maastokasvio

• Otavan Suomen luonnossa retkiopassarjan kirjat on suunniteltu maastokäyttöön
  • Nisäkkäät Suomen luonnossa
  • Ötököitä
  • Linnut
  • Kasvit
  • Jäkälät & Sammalet
  • Päiväperhoset
  • Lapin luonto-opas