Alfa

Alfa eli alfakeitin on jättiläismäinen "kattila", jolla voi tehdä soppaa isoille joukoille.

Alfa lämpiää sen pesässä poltettavilla puilla, mutta kuvan Alfassa on omatekoinen kaasupoltin-viritelmä.

Alfassa soppakattila lämpiää vesihauteessa, eli keittimeen on ensitöiksi lisättävä vettä. Keittämisen aikana on huolehdittava, ettei vesi pääse loppumaan, jolloin on vaarana, että Alfan pohja palaa puhki.

Vesihauteen lämpiämiseen menee useampi tunti eli Alfalla ruuan tekoon menee kauan aikaa. Etuna on, että ruoka säilyy lämpimänä pitkään.

Tämä artikkeli on tynkä. Voit auttaa PartioWikia laajentamalla artikkelia. Harkitse myös voisiko tämän mallineen vaihtaa johonkin kuvaavammista tynkämallineista.