Ohjelmauudistus 2010/Johtajan kansio/Seikkailijat/Taitomerkit/Laivakokki

LAIVAKOKKI

Tavoitteena on, että vartiolainen auttaa ruuan valmistuksessa viikonloppupurjehduksen ajan ja tutustuu pentterin käyttöön. Merkki tehdään aluksen päällikön alaisuudessa.

Perustaidot

1. Tutustu pentteriin ja opettele missä ruuanvalmistukseen tarvittavia tavaroita säilytetään.

2. Opettele käyttämään mahdollisuuksien mukaan veneen keitintä, uunia ja kylmälaitetta.

3. Tutustu pentterissä käytettävien polttoaineiden (kaasu, valopetroli, sprii) aiheuttamiin vaaroihin ja opettele sammuttamaan niiden aiheuttamat palot.

4. Opettele vaihtamaan kaasupullo tai lisäämään polttoainetta keittimeen.

5. Opettele tankkaamaan vesitankki tai huolehtimaan juomaveden riittävyydestä.

Tositoimet

6. Osallistu aamupalan, kahden lämpimän aterian ja iltapalan valmistamiseen.

7. Huolehdi ruuan tarjoilusta.

8. Tiskaa tiskit ja siivoa pentteri ja ruokapöytä aterioiden jälkeen.

9. Tutustu pysähdyssatamien jätteenlajittelumahdollisuuksiin.