Hygieniapassi

PartioWikistä
Versio hetkellä 18. maaliskuuta 2008 kello 00.54 – tehnyt Laimee (keskustelu | muokkaukset) (kp +)
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Hygieniapassi eli Hygieniaosaamiskortti on Elintarviketurvallisuusviraston (EVIRA) myöntämä todistus siitä, että kortin haltija on tietoinen elintarvikehygieniasta. Hygieniaosaamiskortin suorittaminen maksaa noin 10-50 euroa. EVIRA:n valtuuttamat osaamistestaajat saavat järjestää korttiin johtavia kursseja ja kokeita. Esimerkiksi Varsinais-Suomen Partiopiirissä hygieniapassikokeita on järjestetty mm. muonittajakurssien ja muiden piirin tapahtumien yhteydessä.

Kortti on pakollinen niille, jotka työskentelevät elintarvikkeiden kanssa. Nykyään isommilla partioleireillä vaaditaan, että muonittajilla on hygieniapassi. Kortin lisäksi pitää usein olla myös salmonellatodistus. Hygieniaosaamiskortti myönnetään toistaiseksi voimassaolevaksi.