Mäkiuuni

Mäkiuuni

Mäkiuuni on tulisija, joka rakennetaan nimensä mukaan mäkeen jonka maa-aines on kyllin tiivistä kaivamiseen, eikä sorru helposti.

Mäkiuuni on suojainen tulisija jossa voi polttaa melkein mitä tahansa. Mäkiuunin tekeminen on joko helppoa tai vaikeata ja hidasta, tämä riippuu maa-aineesta ja maaperästä, ratkaisevia tekijöitä ovat kivien ja juurten määrä sekä maan tiheys ja sitkeys. Pienistä hankaluuksista huolimatta mäkiuuni on varsin huomaamaton ja hyvä tulisija.

Maauuni on myös varsin monipuolinen, voit paistaa makkaraa, keittää makaroonia ja lämmittää liha tai mitä vain, jos olet vielä varsinäinen näpertäjä ja osaat asiasi voit valmistaa myös munakkaan tai paistaa pekonia ja papuja ilman paistin pannua! Parasta tässä on vielä se, että mäkiuuni on turvallinen ja ei aiheuta metsä paloa sen paremmin kuin kamiinakaan, jos siis teet savu piipun tarpeeksi ylös ja osaat siivota onkalon päällisen...

"Tunnelituleksi" sanottu mäkiuuni valmistetaan seuraavasti:

1. Etsit sopivan paikka johon voit kaivaa n. puolimetrisen onkalon, mäenrinne käy hyvin.
2. Arvioi onkalon yltä ns. savupiipun paikka ja työnnä keppi ylhäältä läpi poraten, liika työntö voi sortaa tunnelin. HUOM! Älä aseta piippua onkalon perälle, vaan tulen ylle onkalon suun puoleelle, näin savu pääsee ulos piipusta eikä suunkautta, suurenna aukkoa hieman jos koet sen tarpeelliseksi.
3. Poista savupiipun porauksesta syntyneet maa-ainekset ja kaiva tulelle pieni syventymä perälle, voit käyttää kiviä saadaksesi lämmön pidempään käyttöön.

Mäkiuunin kaltaisessa tulisiassa on voimakas veto, voit polttaa roskia (en itse kehtais). Muista, tuulisina päivinä kannattaa rakentaa onkalon suu tyynelle puolelle, vaikka järkihän sen jo sanoo. (Kuva Mäkiuunista ehkä tulossa )

Ja näin loppu viisaudeksi sanon, että sateella kannattaa suojata savupiippu ja varmistaa, että vesi kiertää sen kaukaa eikä ohjaudu nuotion päälle.